2007/Apr/27

อากาศหนาวๆในตอนเช้ามืด....

อือ...คุณเคยได้กลิ่นลมหนาวมั้ยคะ

???

.............

วันนี้"อุ๊ย"กำลังนึ่งข้าวเหนียวเพื่อใส่บาตรในตอนเช้า...

ซึ่งเป็นกิจวัตรประจำวันที่เราเห็นทุกวัน

หลังจากที่เราเองก็จำไม่ได้ว่า ..

พ่อกับแม่หายไปไหน

แล้วน้องชายไปไหน

...

ข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วหอมกรุ่นควันฉุยเลยค่ะ

"อุ๊ย"ได้แบ่งข้าวเหนียวส่วนที่ใส่บาตรไว้

แล้วก็เอาที่เหลือให้เรา

รู้มั้ยคะว่า "อุ๊ย"ทำอย่างไรให้ข้าวเหนียวอร่อย

มืออันยับย่นได้ปั้นข้าวเหนียวให้เป็นก้อนกลมๆแผ่ให้แบน

แล้วย่างบนเตา "อุ๊ย"ได้พลิกมันไปมาบนเตาถ่าน

ซึ่งไฟกำลังจะราแล้ว

พอย่างจนเหลืองๆ"อุ๊ย"ก็โรยเกลือเม็ดลงไป

น่ากินล่ะซิ

อ้าม

หุหุ

อร่อยมากๆค่ะ

คิดแล้วน้ำตาจะไหล

อากาศหนาวๆอย่างนี้ที่เชียงใหม่หนาวจับใจจริงๆค่ะ

เรานั่งข้างๆเตากับ"อุ๊ย"เรียกได้ว่า

นั่งผิงไฟเพื่อเอาไออุ่นจากเตาไฟแล้วก็จาก "อุ๊ย"น่ะแหละ

แล้วจากนั้นเรากับ "อุ๊ย"

ก็ไปที่หน้าบ้าน เพื่อที่จะรอพระมาบิณฑบาตรค่ะ

จำได้ว่า"อุ๊ย"ใส่แค่ข้าวเหนียวนะ

บางวันก็อาจจะมีน้ำพริกรึไม่ก็แกงมะรุม

จะมีต้นมะรุมอยู่หน้าบ้านต้นใหญ่ๆอ่ะค่ะ

อือ เท่าที่จำได้นะคะมีเท่านี้

คิดถึง"อุ๊ย"จังเลยค่ะ

ซิกซิก

........ตกกลางคืน"อุ๊ย"จะสวดมนต์ทุกคืน...

เราก็อยู่ในมุ้งสีขาวรอ"อุ๊ย"

ดู "อุ๊ย"สวดมนต์จนเสร็จจึงเข้านอน

........

ไว้วันหลังจะมาเล่าเรื่อง"อุ๊ย"ให้ฟังอีกนะคะ

To..be... Continue...

Comment

Comment:

Tweet


อยากใส่บาตรจัง เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยได้ใส่บาตรเลย
ข้าวเหนียวร้อนๆ น่ากินเนอะ
#2 by OoooN At 2007-05-01 00:02,
อ่านไปก็ "อุ๊ย" อยากกินข้าวเหนียวกะไก่ย่างจัง ยิ่งพึ่งนึ่งมาร้อนๆ นิ่มๆละก็...

ว่าแต่อุ๊ยที่ว่า นี่หมายถึงผู้สูงอายุ ที่คนเหนือเรียกกันใช่บ่
#1 by บอมเบย์ At 2007-04-30 19:04,